Aktuelle Meldungen

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September 2019

Das Ende zahlreicher Betriebe

Stellungnahme zum Volksbegehren Artenschutz "Rettet die Biene" in Baden-Württemberg

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Genuss pur: Gemüse aus deutschem Anbau

Wer sich vegetarisch oder vegan ernährt, benötigt vor allem frisches, gesundes Gemüse als wichtigen Bestandteil der Ernährung - und zwar das ganze Jahr über. Wie gut, dass die deutschen Gemüseerzeuger für eine hochwertige und vielfältige Auswahl sorgen. In jeder Saison, von Frühjahr bis Winter, steht leckeres, nährstoffreiches heimisches Gemüse zur Verfügung und erfreut nicht nur Veganer und Vegetarier.

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Ziergras mit Zukunft

Attraktiv, robust und trockenheitsverträglich gehört das Ziergras zu den aktuellen Stars der Gartengestaltung und überrascht immer wieder mit neuen, spektakulären Sorten - und klangvollen Sortennamen wie ’Northwind‘, ’Warrior‘ oder ’Thunder Cloud‘.

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August 2019

Mit passenden Pflanzen in die leuchtende Jahreszeit

Im Herbst startet die Natur das große Finale mit leckeren Früchten, bunten Blättern und farbenfrohen Blüten. Auf Terrasse und Balkon sorgen schmucke Stauden und filigrane Ziergräser für einen stimmungsvollen Saisonausklang.

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Gärtner bleibt beliebtester Agrarberuf

Mit knapp 13.000 Auszubildenden im Jahre 2018 ist der Beruf des Gärtners weiterhin der beliebteste Agrarberuf.

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Mit Hirn und Hand

Wo kommen sie her? Wo gehen sie hin? Und haben Rosen und Tomatenpflanzen womöglich ein Bewusstsein? Wer sich ebenso gern mit Philosophie beschäftigt wie mit handfesten Tätigkeiten, könnte in einem der sieben gärtnerischen Ausbildungsberufe glücklich werden. Die Sinnesorgane und die Sprache der Pflanzen sind hier ebenso Thema wie der Klimawandel. Es wird über raffinierte pflanzliche Überlebensstrategien gestaunt, über die Definition von „Un-Kraut“ nachgedacht, über die Genschere CRISPR/Cas diskutiert und der biologische Pflanzenschutz gehört längst zum Standardprogramm.

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Gärtner lassen es zu jeder Jahreszeit blühen

Menschen mit diesem Beruf arbeiten mit lebendem Grün: Zierpflanzengärtner bauen Pflanzen an, die Freude ins Leben von Menschen bringen - im Beet vor der Haustür, in der Wohnung  oder auf dem Balkon. Mit Hilfe von moderner Technik und umweltschonenden Produktionsbedingungen kultivieren sie in Gewächshäusern das ganze Jahr über Topf- und Gartenpflanzen sowie Schnittblumen.

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Die Farben des Sommers lassen sich einfangen

Pflanzen im Garten und auf dem Balkon können mehr als nur hübsche Zierde sein: In vielen Blättern und Blüten stecken Inhaltsstoffe, die sich der Mensch zunutze machen kann. Das sind zum Beispiel Inhaltsstoffe, die eine medizinische oder kosmetische Wirkung haben. Während Arzneipflanzen häufig als Heilmittel verwendet werden, sind Färberpflanzen der breiten Bevölkerung nicht mehr so bekannt.

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Juli 2019

Filigran und doch erstaunlich robust

Der Reiz des Natürlichen: Ziergräser schaffen eine besondere Atmosphäre und sind dabei erstaunlich robust und pflegeleicht. Gerade im Herbst sollten sie mit ihren prachtvollen Blütenständen auf keinem Balkon, keiner Terrasse und in keinem Garten fehlen. Interessant sind vor allem Staudengräser, die als ausdauernde Pflanzen über viele Jahre einen Standort verschönern.

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Meisterbriefverleihung auf der BUGA

Die frischgebackenen Gärtnermeisterinnen und -meister bekamen am Dienstag auf der Bundesgartenschau in Heilbronn ihre Meisterbriefe von Landwirtschaftsminister Peter Hauk überreicht.

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