Kräuter sind beliebt! Keine Frage, aber das wissen auch viele andere Branchen vom Lebensmittelhandel bis zum Möbelfachgeschäft. Die Folge ist mühsamer Preiskampf, sinkende Qualität und verunsicherte Verbraucher. Wie kann sich der Fachhandel mit Kräutern dennoch profilieren und noch erfolgreicher verkaufen? Die Antworten auf diese Frage stehen im Mittelpunkt dieses sehr praktischen Seminartages. Sie betreffen die Wünsche der Kunden, die Kräuterauswahl und die Präsentation auf der Verkaufsfläche. Kräuter sind mehr als nur Gewürze in der Küche. In Zeiten von Urban gardening, Innenraumbegrünung und Selbstversorgung hat die Kombination von Kräutern mit anderen Pflanzen an Bedeutung gewonnen – und Potential für Mehr-Verkauf. Ideen dazu liefert dieses Seminar mit praktischem Workshopcharakter.

 

Programm:

• Essen und Genießen im Trend! Chancen für den Verkauf - Weshalb Kunden Kräuter lieben und was sie von uns erwarten

• Kräutervielfalt oder Kräutersorgfalt? Entscheidungshilfen für die Auswahl des Kräutersortiments

• Kräuter kombinieren: Horizonterweiterung für Mehr-Verkauf: Gesundheitsprävention mit Kräutern als Gehölz-Unterpflanzung, Blattschmuck im Topf, Bienenweide auf dem Balkon und vieles mehr...., Praxis: Trendige Balkonkastenbepflanzung

• Kräuter präsentieren: Tipps für die Themenplanung rund ums Jahr, Praxis-Workshop Präsentation