Kräuter stehen längst nicht mehr ganz hinten in Staudenkatalogen versteckt zwischen Farnen und Gräsern. Sie sind angesagt und werden stark nachgefragt. Doch wer kennt sich so gut aus mit dem umfassenden Sortiment, den Ansprüchen und ihrer Verwendung in Küche und Garten, dass ein Kräuterangebot sich langfristig als Kompetenzbotschafter und Umsatzträger behauptet?

Jeder Garten ist so individuell und einzigartig wie sein Besitzer und so auch die Pflanzenzusammenstellung. Diese unterliegt im Laufe der Jahreszeiten und über die Jahre hinweg einem ständigen Wandel. Nur durch fachlich korrekte Pflegemaßnahmen können Vegetationsflächen langfristig optimal entwickelt und unterhalten werden.

Gartenbauliche Produktion auf dem Rückzug - Dienstleistung als Zukunftsperspektive? Garten- und Landschaftsbau, Friedhofsgärtnerei, Handel und Floristik sind die Sparten, die sich aus dem Gartenbau heraus entwickelt und seit jeher der Dienstleistung verschrieben haben. Betriebs- und Absatzwirtschaftlich gesehen ist das etwas ganz anderes als ein gärtnerischer Produktionsbetrieb. Besonders unübersichtlich wird es, wenn sich Produktion, Handel und Dienstleistung in einem Unternehmen vereinen. Auch ein Mehrspartenbetrieb sollte aber professionell kalkulieren und seine Kosten in den Teilbereichen kennen.